すごいイタリアン Da-Nozze 能瀬将人 葵区

今週末になりますが、第2回オンライン料理教室を開きます。






ダノッツェシェフ、能瀬と一緒に作る「奇跡のボロネーゼ」

日程は次の通りです。
あと数名ほど募集しております。







日時：2021/10/24(日)14:00から（所要時間は約90分〜120分）

会場：Zoom
定員：6名程度
会費：通常価格5000円→特別価格 無料
申込：DMにて受け付けます


内容
・Zoomによるパスタ作りの指導
・実食
・フリートーク


実際に皆さん一緒に調理しながらZoomをします。
材料をご用意の上、キッチンからご参加ください。






材料
・牛ひき肉　500g
・トマトホール缶　1缶
・市販品ミートソース　1缶
・玉ねぎ　1個
・人参　1本
・セロリ　小さめ1本
・赤ワイン100cc
・ローリエ　1枚
赤ワインとローリエはなくても可
・パスタ








前回の9/20（月祝）に行われた時には、
こんな質問や感想をいただきました。


・肉の油を捨てるのはなぜ？


・野菜の切り方は揃えた方がいいの？


・セロリがあるか無いかで味は変わる？


・上手な盛り付けの仕方は？


・市販のミートソース缶を間違えてトマト缶にしてしまった！


・ソースがたっぷりできたので嬉しい！


・ひき肉の仕込み方、焼き方に驚いた！


ほかにも参加者の皆さんと能瀬の間で、
たくさんのやりとりがありましたよラブ





ダノッツェ人気のボロネーゼを
家庭用に作りやすくアレンジしました。

ご参加のお申し込み、DMにてお待ちしております。

miya


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お店情報

炭焼きイタリアン Da-nozze ダノッツェ





静岡市葵区常磐町2丁目2‐17

TEL 054‐252‐5055






営業時間

ランチ11:00‐14:00

ディナー18:00-22:00

(食材がなくなり次第終了)



定休日 火曜日



1F 10席(カウンター席のみ)

2F 20席



駐車場

近隣のコインパーキングをお使いください。



テイクアウトメニュー





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